繊細な素材本来の味わいを活かした根ぎしの
料理には、それを際立たせるお酒がよく合います。
和のテイストが効いた料理と、
日本独自のお酒を一緒に。
川崎の一人飲みは和食居酒屋「旬菜和処 根ぎし」。
仕事終わり、働き疲れた自分を労う一杯。
休みの日、明日からも頑張る自分に気合を入れる一杯。
ビールは、根ぎしで美味しく飲んでいただきたい。
季節感のある料理を待っていただく間、
グラスまで冷えた一杯で喉を潤してください。
思いを込めてお作りした料理をお持ちする際に、
「次はこれが飲みたい」とお声掛けいただければ幸いです。
当店では厳選した芋・麦焼酎、泡盛、黒糖焼酎をお出ししています。
独特のコクや香りを楽しむもの、料理の風味を引き立てるものを幅広くご用意。
お料理に合わせてご提案しますので、ぜひお声掛けください。
根ぎしの新鮮な旬の魚は、ぜひ日本酒と合わせてどうぞ。吟醸香や後味のキレなどを飲み比べていただくと、より一層お楽しみいただけます。時期に合わせて冷酒・燗をお選びください。
繊細な素材本来の味わいを活かした根ぎしの
料理には、それを際立たせるお酒がよく合います。
和のテイストが効いた料理と、
日本独自のお酒を一緒に。
たまには一人で、ゆっくりとカウンターでお過ごしください。好きなお酒と気になる料理を、今日だけは独り占め。カウンター越しの何気ない会話も、当店おすすめの肴です。